Tian aux légumes d’été et au chèvre
Ingrédients
- Cabécou du Périgord
- 2 courgettes
- 4 tomates
- 10 olives
- 2 cabécous
- 1 poivron mariné
- Quelques gousses d'ail
- Menthe
- Basilic
- Huile d'olive
- Sel
Recette
Tian aux légumes d'été et au chèvre
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Coupez tous les légumes en fines tranches
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Intercalez les légumes et le fromage, ajoutez les olives et les gousses d’ail
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Ciselez les herbes et parsemez-en le tian. Arrosez d’huile d’olive, salez et mettez au four 1h à 180°C (th 6)
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Servez
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