Agneau du Limousin cuit au foin, légumes rôtis au vinaigre de pomme
Ingrédients
- carrés d’agneau du Limousin (3 côtes)
- carottes
- navets
- céleri boule
- de vinaigre de pomme
- d'huile d’olive
- de foin
- sel
- poivre
Recette
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