Agneau du Périgord en pain pita
Ingrédients
- de viande d'épaule d'Agneau du Périgord IGP et Label Rouge
- Chabichou du Poitou AOP frais
- de crème liquide
- pains pita
- Huile olive
- pistils de safran
- Echalion du Poitou
- Tomate de Marmande
- Sel de l'île de Ré
- Poivre
- citron ou 1 orange
- Mesclun
Recette
Chabichou du Poitou
Échalion du Poitou
Tomate de Marmande
Agneau du Périgord
Safran
Agneau de lait des Pyrénées
Agneau du Limousin
Agneau du Poitou-Charentes
Poularde du Périgord
Poulet du Périgord
Fraise du Périgord
Cabécou du Périgord
Pain Filou
Agneau de l’Estuaire
Agneau de Pauillac
Agneau le Diamandin
Marrons Périgord-Limousin
Noix du Périgord
Verjus du Périgord
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Pain Meture
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