Bol Energie de Nouvelle-Aquitaine
Ingrédients
- 15 g de Pruneaux d’Agen IGP
- 1 Kiwi de l’Adour IGP Label Rouge
- 50 g de fromage blanc des Limousins
- 30 g de cerneaux de Noix du Périgord AOP
- 5 g de miel de Nouvelle-Aquitaine
- 10 g de noisettes de Cancon
Recette
Préparation
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Disposer dans un bol, le fromage blanc et ajouter les cerneaux de Noix du Périgord AOP. Mélanger.
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Rajouter les Pruneaux d’Agen IGP coupés en julienne et les Kiwis de l’Adour IGP et Label Rouge, coupés en demi-tranches.
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Parsemer des Noisettes de Cancon concassées et napper d’un filet de Miel de Nouvelle-Aquitaine.
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