Boulettes de Veau du Limousin à l’Ossau-Iraty
Ingrédients
- de Veau du Limousin IGP
- Quelques dés d’Ossau-Iraty AOP
- oeuf
- de chapelure
- d'oignon en poudre
- d'ail haché
- Piment d’Espelette AOP
- Fleur de Sel de Salies-de-Béarn IGP
- Poivre
Recette
Ossau-Iraty
Piment d’Espelette
Sel de Salies-de-Béarn
Veau fermier du Limousin
Agneau du Limousin
Porc cul noir limousin
Veau de Chalais
Pomme du Limousin
Feuille du Limousin
Grillon limousin
Marrons Périgord-Limousin
Tomme fermière du Limousin
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Miel de Bruyère du Limousin
Bière du Limousin
Veau fermier élevé sous la mère
Rave du Limousin
Truite du Limousin
Cidre du Limousin
Ces recettes vont
vous inspirer
