Canette rosée à la rose et aux radis noirs

Ingrédients

• de canette
• d'épinard
• radis noir (3 rondelles par personne)
• Huile essentielle de rose (5 gouttes par personne)
• de crème fraîche liquide à 30% de MG (2 c. à s. par personne)
• Jus de volaille
• Vinaigre de vin rouge de Bordeaux
• belles roses, type roses d’églantier

Recette