Cannelloni de Coppa de Porc Cul Noir du Limousin au Piment Vert et Fromage Frais…
Ingrédients
- de fines de Coppa de Porc cul noir du Limousin
- de fromage frais de brebis de Nouvelle-Aquitaine
- piment vert finement haché
- Quelques gouttes de jus de citron frais
- Quelques feuilles de basilic frais (optionnel)
- Poivre
Recette
Porc cul noir limousin
Caillé de Brebis
Sel de Salies-de-Béarn
Agneau du Limousin
Blonde d’Aquitaine
Veau fermier du Limousin
Piment d’Espelette
Coucougnettes du Vert Galant
Pomme du Limousin
Feuille du Limousin
Piment doux
Caviar d’Aquitaine
Grillon limousin
Marrons Périgord-Limousin
Tomme fermière du Limousin
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Miel de Bruyère du Limousin
Bière du Limousin
Boudins
Boudin noir du Poitou
Rave du Limousin
Fromage de Chèvre au lait cru
Fromage de vache brulé
Tomme de Bazas et fromage de transhumance
Truite du Limousin
Cidre du Limousin
Porc Gascon
Chèvre frais
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