Carpaccio d’avocat et de fraises du Périgord à l’huile de noix du Périgord

Ingrédients

  • avocat
  • belles fraises sucrées
  • noix concassées
  • d'huile de noix
  • Poivre noir du moulin

Recette

Huile de Noix du Périgord

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Fraise du Périgord

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Noix du Périgord

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Agneau du Périgord

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Poularde du Périgord

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Poulet du Périgord

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Cabécou du Périgord

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Fraise de Beaulieu

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Fraise de Prin

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Marrons Périgord-Limousin

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Verjus du Périgord

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Liqueur de noix

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Pâtisserie Noix Charentaise

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Chèvre frais

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