Carré et épaule de chevreau au miel et moutarde
Ingrédients
- gigot / épaule avant de Chevreau «Signé Poitou-Charentes»
- de Miel «Signé Poitou-Charentes»
- d'Huile vierge de tournesol «Signé Poitou-Charentes»
- de moutarde à l’ancienne
- de Beurre Charentes-Poitou AOP
- poivron jaune
- romarin
- fines Carottes de Jarnac-Champagne «Signé Poitou-Charentes»
- Echalions «Signé Poitou-Charentes»
- mini navets
- Quelques pois gourmands
Recette
Beurre Charentes-Poitou
Carotte de Jarnac-Champagne
Chevreau de boucherie
Échalion du Poitou
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Huiles végétales
Carré du Poitou
Chèvre-boîte
Chèvre des Pyrénées
Miel de Bruyère du Limousin
Moutarde Violette de Brive
Fromage de Chèvre au lait cru
Bûche de chèvre
Chèvre frais
Ces recettes vont
vous inspirer
