Figues farcies au foie gras frais du Sud-ouest

Ingrédients

  • d'escalope de foie gras frais du Sud-Ouest
  • figues violettes
  • de vinaigre balsamique
  • de sirop d’érable
  • de mélange 4 épices
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin

Recette

Foie Gras du Sud-Ouest

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Cou de canard farci

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Farci poitevin

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Chèvre frais

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