Huîtres Arcachon Cap Ferret pochées au beurre blanc rochelais

Ingrédients

  • Huîtres Arcachon Cap Ferret n°3
  • Beurre Charentes-Poitou AOP
  • Echalote
  • Citron
  • Vinaigre au Pineau des Charentes
  • Piment d’Espelette AOP

Recette

Beurre Charentes-Poitou

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Piment d’Espelette

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