Le Maigre d’été Indien

Ingrédients

• de butternuts
• de lait de coco
• racine de gingembre
• Citronnelle
• citron vert
• basilic thaï
• de maigre
• de riz
• Encre de seiche
• Vinaigre de riz
• Mini-carottes
• Piment d’Espelette
• Fleur de sel
• Beurre
• Huile d'olive
• Noisettes de Cancon
• oeuf
• Lait de coco

Recette