Maigre au four aux oignons et aux herbes aromatiques

Ingrédients

• maigre de 1,5 kg préparé par votre poissonnier
• oignons
• Herbes aromatiques (thym, laurier)
• de vin blanc Entre-Deux-mers AOC
• Huile d'olive
• de sel de Salies-de-Béarn IGP
• poivre

Recette