Médaillon d’Agneau de lait des Pyrénées et kakis frais, vinaigrette de grenade, greuil de brebis…
Ingrédients
- carré d’agneau
- kakis
- grenade
- citron jaune
- d'huile d’olive de qualité
- de greuil de brebis
- de piment béarnais Malnou
- de coppa béarnaise
- Sel
Recette
Agneau de lait des Pyrénées
Greuil
Agneau du Limousin
Agneau du Périgord
Agneau du Poitou-Charentes
Piment d’Espelette
Piment doux
Tomme des Pyrénées
Agneau de l’Estuaire
Agneau de Pauillac
Agneau le Diamandin
Chèvre des Pyrénées
Caillé de Brebis
Vinaigre de vin de Bordeaux
Boudin Béarnais
Haricot Maïs du Béarn
Fromage de Chèvre au lait cru
Chèvre frais
Ces recettes vont
vous inspirer
