Pastasotto du Sud-Ouest au magret fumé et champignons

Ingrédients

• de pâtes (ici des orecchiettes)
• de champignons de Paris frais
• de magret séché du Sud-Ouest
• de crème
• d'eau
• cubes de bouillon de volaille
• de fromage d’Ossau-Iraty
• Persil
• d’ail
• d'huile d’olive

Recette