Piperade au Piment d’Espelette et Jambon de Bayonne

Ingrédients

• d'oignons
• de piment vert
• d’ail
• de tomates
• de jambon de Bayonne
• piment d’Espelette
• sel
• poivre
• sucre
• bouquet garni (thym, laurier, persil, poireau, céleri)

Recette