Poitrine d’agneau de lait des Pyrénées cuite à la plancha, Coulis de piquillos et crème…
Ingrédients
- petites tranchettes de poitrine d’agneau de lait des pyrénées
- boite de pimientos del piquillos
- d’ail
- Sel de Salies de Béarn et piment d’Espelette
- de crème liquide
- d'huile d’olive
- vanille
- Quelques brins de ciboulette
Recette
Agneau de lait des Pyrénées
Piment d’Espelette
Agneaux de qualité
Sel de Salies-de-Béarn
Agneau du Limousin
Agneau du Périgord
Agneau du Poitou-Charentes
Tomme des Pyrénées
Agneau de l’Estuaire
Agneau de Pauillac
Agneau le Diamandin
Chèvre des Pyrénées
Fromage de Chèvre au lait cru
Ces recettes vont
vous inspirer
