Ravioles à la Truite, blette et Chèvre de Nouvelle-Aquitaine

Ingrédients

  • de Truite fumée de la Ferme du Ciron
  • pot de Truite à tartiner de la Ferme du Ciron
  • de Fromage de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine
  • de feuilles de blette
  • de Beurre Charentes-Poitou AOP
  • de Miels de Nouvelle-Aquitaine
  • de pâtes à ravioles
  • de bouillon de légumes
  • Poivre
  • Sel de L'Ile de Ré IGP
  • oca du Pérou de la Serre O Délice
  • d’estragon du Mexique de la Serre O Délice

Recette

Beurre Charentes-Poitou

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Chèvre frais

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Miels de Nouvelle-Aquitaine

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Blonde d’Aquitaine

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Chèvre-boîte

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Caviar d’Aquitaine

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Chèvre des Pyrénées

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Truite du Limousin

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Truite du Pays Basque

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Bûche de chèvre

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