Rôti de Magret de Canard Fermier des Landes laqué au Floc-de-Gascogne blanc
Ingrédients
- Magrets de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge
- Floc-de-Gascogne blanc AOP
- Sel
- Poivre
- de girolles
Recette
Floc de Gascogne
Magret de canard du Sud-Ouest
Sel de Salies-de-Béarn
Canard à foie gras du Sud-Ouest
Foie Gras du Sud-Ouest
Canard mulard Kriaxera
Poulet fermier élevé en plein air
Veau fermier du Limousin
Volaille fermière de Gascogne
Asperge des Sables des Landes
Cou de canard farci
Agneau de lait fermier Amatik
Confit de canard et d’oie
Panturon de Rion des Landes
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