Sorbet au melon du Haut-Poitou
Ingrédients
- Melon du Haut-Poitou IGP
- de Miel "Signé Poitou-Charentes"
- de sirop de glucose
- de sucre
- d'eau
- de Sel de l’Ile de Ré
Recette
Melon du Haut-Poitou
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Haut-Poitou
Oie blanche du Poitou et l’Oie grise du Marais Poitevin
Carré du Poitou
Chabichou du Poitou
Échalion du Poitou
Broyé du Poitou
Poireau jaune gros du Poitou
Melon de Lectoure Nérac
Boudins
Boudin noir du Poitou
Lapin Rex du Poitou
Gouéron du Poitou
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