Tajine d’agneau au miel et aux amandes
Ingrédients
- d'épaule d’Agneau Fermier Le Diamandin Label Rouge
- d'Huile vierge de tournesol «Signé Poitou-Charentes»
- de cannelle en poudre
- de gingembre
- de Safran
- de cumin
- de Miel «Signé Poitou-Charentes»
- de curcuma
- Echalion «Signé Poitou-Charentes »
- amandes émondées
- verre d’eau
- Sel de l’Ile de Ré
- poivre
Recette
Agneau le Diamandin
Échalion du Poitou
Safran
Huiles végétales
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Agneau de lait des Pyrénées
Agneau du Limousin
Agneau du Périgord
Agneau de l’Estuaire
Agneau de Pauillac
Miel de Bruyère du Limousin
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