Tartare de Boeuf Limousin aux olives, herbes et feta
Ingrédients
- de rumsteck de Boeuf Limousin Label Rouge, haché
- de feta grecque, émiettée
- d'olives noires à la grecque, dénoyautées et finement hachées
- d'oignons cébette, finement hachés
- de basilic, finement haché
- de persil, finement haché
- Huile d’olive
- Piment d’Espelette
- Sel fin
Recette
Boeuf de race Limousine
Piment d’Espelette
Sel de Salies-de-Béarn
Agneau du Limousin
Boeuf de Bazas
Boeuf de Chalosse
Porc cul noir limousin
Veau fermier du Limousin
Pomme du Limousin
Feuille du Limousin
Grillon limousin
Limousine
Boeuf de Coutancie
Marrons Périgord-Limousin
Tomme fermière du Limousin
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Miel de Bruyère du Limousin
Bière du Limousin
Boeuf Blond d’Aquitaine
Boeuf Excellence
Rave du Limousin
Truite du Limousin
Cidre du Limousin
Boeuf de qualité
Ces recettes vont
vous inspirer
