Tournedos de boeuf blond d’Aquitaine au foie gras du Sud-Ouest
Ingrédients
- tournedos de boeuf blond d'Aquitaine
- petites tranches de foie gras cru ou surgelé
- de beurre
- sel
- poivre
- d'Armagnac
- de crème liquide
- pourquoi pas quelques cèpes
Recette
Armagnac
Boeuf Blond d’Aquitaine
Foie Gras du Sud-Ouest
Beurre Charentes-Poitou
Sel de Salies-de-Béarn
Cèpe de Bordeaux
Blonde d’Aquitaine
Boeuf de Bazas
Boeuf de Chalosse
Miels de Nouvelle-Aquitaine
Caviar d’Aquitaine
Limousine
Boeuf de race Limousine
Boeuf de Coutancie
Boeuf Excellence
Boeuf de qualité
Ces recettes vont
vous inspirer
