Route : Les routes gourmandes

À 3 km de Saint-Émilion, sur la plus haute colline de l’appellation se dresse le Château Saint-Georges, emblème de la plus petite appellation bordelaise Saint-Georges Saint-Émilion. La propriété est exceptionnelle du fait de son positionnement et de ses 45 hectares de vignes d’un seul tenant.

Vous y découvrirez un panorama époustouflant à 360 °C, une beauté architecturale unique mais aussi une âme de tradition viticole.

Le Château Saint-Georges propose une expérience oenotouristique riche. Amateurs de vin ou encore de gastronomie, découvrez notre offre complète de visites :

visite-dégustation classique
balade champêtre et panier-repas
jardin des saveurs
accords mets et vins
ateliers

Contactez-nous dès à présent pour réserver, nous vous accueillons du lundi au vendredi sur rendez-vous !

Ensemble architectural, Le Château est une élégante bâtisse classique du 19è donnant sur un parc de 1 ha. Un superbe chai à barriques complète un chai moderne de vinification.
Tradition et modernité caractérisent la propriété. Culture raisonnée, effeuillage, vendanges vertes, double tri manuel de la vendange.
Vinification avec extraction douce des tannins. Elevage 18 mois en barriques chêne, 1/3 renouvelées par an.
Un caractère affirmé, une belle robe, au bouquet délicat avec des notes de fruits rouges, le Château Haut Piquat allie puissance, rondeur et finesse.
Un large choix de vieux millésimes, prêts à boire, vous permet de l’apprécier dès à présent sur les viandes, volailles et fromages.
Accueil : Eric Sabaca, chef de culture, vous réserve le meilleur accueil.

Autrefois, le vignoble du Château l’Épine aurait abrité une stèle renfermant une épine de la couronne du Christ. Cette légende est à l’origine du nom du Château, qui vous attend au centre de Libourne sur la route de Saint-Émilion. En 2008, Monique Ardouin transmet les rênes du domaine à son fils Gabriel, qui met en place un plan d’actions pour moderniser le domaine.
Au cours de votre visite sur réservation, il vous présente le terroir de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru ainsi que les travaux entrepris pour rajeunir la vigne. Il vous fait découvrir les différents bâtiments viticoles rénovés, au premier rang desquels les chais. Il vous invite ensuite à découvrir certaines cuvées du Château l’Épine dans la toute nouvelle salle de dégustation.

Une des plus anciennes propriétés du sauternais datant du XIIIème siècle.
Votre visite vous offrira l’opportunité de découvrir la beauté, la magie et l’héritage de cette propriété dont l’histoire débute au XIIIème siècle, et qui, grâce à un terroir unique, offre un vin dont le caractère d’exception le distingue des grands liquoreux bordelais.
Pour découvrir le vignoble du Sauternais autrement, participez à un atelier oenologique dispensé au château Coutet : atelier « Evolution des vins liquoreux », atelier « Dégustation à l’aveugle », ou encore atelier « Les cépages de Sauternes et Barsac ». Vous pouvez également passer un moment conviale en compagnie des propriétaires à l’occasion d’un déjeuner ou d’un dîner sur réservation.
Une visite virtuelle à 360° sur Google Map vous permet d’obtenir un aperçu de la propriété et de ses chais.

Situé à Barsac, dans l’appellation Sauternes, le Château Doisy Daëne est reconnu pour ses vins liquoreux ! Second Cru Classé en 1855, la propriété appartient à la famille Dubourdieu depuis 1924. Quatre générations ont œuvré dans le vignoble et ont perpétué la qualité de ses vins uniques ! Dans le vignoble de Bordeaux, cette propriété viticole vous accueille pour vous faire profiter de visite et déguster ses vins !
Outre le Château Doisy-Daëne, il est possible de déguster et d’acheter les vins du Clos Floridène (Graves rouge et blanc sec), du Château Cantegril (Sauternes), du Château Haura (Graves rouge et Cérons liquoreux), et enfin du Château Reynon (Cadillac Côtes de Bordeaux rouge et Bordeaux blanc sec).

Passionné de cyclotourisme, Bertrand se fera un plaisir de vous accompagner sur les plus beaux parcours pour découvrir le vignoble de Sauternes et Barsac.
Depuis trois générations la famille Turtaut est propriétaire et exploite le Château Jany. Aujourd’hui, Nicolas gère les 20 ha du domaine en alliant culture raisonnée, vinification traditionnelle et accueil chaleureux.

Domaine Courbin Héritage, propriété viticole à Budos en Gironde (33), vous souhaite la bienvenue. Située dans le sud du vignoble Bordelais, cette exploitation familiale vous accueille afin de vous faire partager son histoire et découvrir sa production de grands vins de Graves, Sauternes et Bordeaux Clairet. Venez profiter d’une visite de nos chais et d’une dégustation gratuite de l’ensemble de nos vins! Vins uniquement disponibles en vente directe à la propriété et par livraison sur la France entière.

Château Suduiraut, Premier Cru Classé en 1855, est reconnu comme un des grands vins de Sauternes.
Son vignoble s’étend sur 91 hectares sur un sol de graves sablo-argileuses planté de sémillon et de sauvignon blanc.
Caractérisé par une sélection sur-mesure des parcelles, une récolte grain par grain, une maîtrise des fermentations barrique par barrique et une sélection pointue au moment de l’assemblage des différents vins, Château Suduiraut produit des vins à la fois élégants et complexes, aux arômes de fleurs et de fruits.
Le domaine est entouré de magnifiques jardins dessinés par Le Nôtre.
Découverte de notre Atelier des arômes, avec dégustation verticale et à l’aveugle de trois millésimes de Château Suduiraut.

Situé au cœur d’un vaste domaine boisé aux portes de l’agglomération bordelaise, le Château Olivier apparaît tel un joyau secrètement gardé dans son écrin de verdure.
Ancienne seigneurie, le domaine appartient à la famille de Bethmann depuis 1886.
Les vins de Château Olivier, d’appellation Pessac-Léognan, font partie des Grands Crus Classés de Graves aussi bien en rouge qu’en blanc depuis 1953.
Sur 60 ha d’un terroir vallonné de graves sur socle argilo-calcaire, cinq cépages expriment leur personnalité et apportent leur richesse à nos assemblages.
Les vins, qui s’exportent dans le monde entier par le négoce bordelais, sont composés et élevés pour devenir de très grands vins de garde.
Château Olivier produira son premier millésime certifié en Agriculture Biologique en 2023, à l’image des valeurs de respect et de valorisation d’un milieu naturel d’exception.

Chartreuse du XVIIIème rare et typique du Sud-Gironde sur un parc d’arbres centenaires avec arboretum et volières.
Au cœur d’un vignoble familial de 22 ha et d’un parc de 8 ha, se loge une magnifique chartreuse où vous serez accueillis par un membre de la famille de Pontac. Chais anciens avec très belle charpente XVIIIème, collection de vieux pressoirs.
Élevés en barriques, les vins du Château de Myrat (Grand Cru Classé en 1855), vous séduiront par leur finesse, leur élégance et leur puissance aromatique.

Propriété familiale depuis 7 générations avec un beau chai à barriques.
Le vignoble et les vins ont depuis fort longtemps développé une personnalité bien particulière.
En effet, la propriété est juchée sur l’un des meilleurs plateaux graveleux de l’appellation.
De plus, le vignoble, profitant des mêmes soins attentifs depuis 7 générations, est composé de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Sauvignon (encépagement type Pomerol), ce qui a valu au château des Gravières d’être déjà reconnu et apprécié dés le début du XX° siècle dans les Wine Bars des Chartrons, quartier privilégié des négociants et amateurs de Bordeaux.

Le Château Lassalle est situé à la Brède, au cœur des Graves, pays de l’illustre écrivain Monstesquieu. Depuis 2005, Fabien Lalanne a repris le flambeau de cette propriété familiale. Le domaine, situé sur un côteau graveleux, s’étend sur 16 hectares : 9 en blanc et 7 en rouge. Le vignoble est géré de manière raisonnée.